Descriptors for Annona cherimola:

Category: CHEMICAL

Epiderme: Acidez titulável (EPI_ACIDEZ_TITULAVEL)
(%)
Epiderme: Actividade da água (EPI_ACTIV_AGUA)
Aw
Epiderme: Açúcares redutores (EPI_ACUCARES_RED)
(g/100g)
Epiderme: Amido (EPI_AMIDO)
(g/100g)
Epiderme: Azoto (EPI_AZOTO)
(mg)
Epiderme: Betacianina (EPI_BETACIANINA)
(mg/100g)
Epiderme: Betaxantina (EPI_BETAXANTINA)
(mg/100g)
Epiderme: Biomassa (EPI_BIOMASSA)
(%)
Epiderme: Cinzas (EPI_CINZAS)
(g/100g)
Epiderme: Carbohidratos totais pela diferença (EPI_DIF_CARB_TOTAIS)
(%)
Epiderme: Fenólicos totais (EPI_FENOLICOS_TOTAIS)
(mg GAE/100g)
Epiderme: Fibra bruta (EPI_FIBRA_BRUTA)
(g/100g)
Epiderme: Humidade (EPI_HUMIDADE)
(g/100g)
Epiderme: Lípidos (EPI_LIPIDOS)
(g/100g)
Epiderme: Matéria orgânica (EPI_MATERIA_ORGANICA)
(g)
Epiderme: pH (EPI_PH)
pH
Epiderme: Proteína bruta (EPI_PROTEINA_BRUTA)
(g/100g)
Epiderme: Rácio Bc/Bx (EPI_RATIO_BC_BX)
Rácio Bc/Bx
Epiderme: Valor calórico (EPI_VALOR_CALORICO)
(kcal)
Epiderme: Valor energético (EPI_VALOR_ENERGETICO)
(kJ)
Polpa: Acidez titulável (POLPA_ACIDEZ_TITULAVEL)
(%)
Polpa: Actividade da água (POLPA_ACTIV_AGUA)
Aw
Polpa: Açúcares redutores (POLPA_ACUCARES_RED)
(g/100g)
Polpa: Amido (POLPA_AMIDO)
(g/100g)
Polpa: Azoto (POLPA_AZOTO)
(mg)
Polpa: Betacianina (POLPA_BETACIANINA)
(mg/100g)
Polpa: Betaxantina (POLPA_BETAXANTINA)
(mg/100g)
Polpa: Biomassa (POLPA_BIOMASSA)
(%)
Polpa: Cinzas (POLPA_CINZAS)
(g/100g)
Polpa: Carbohidratos totais pela diferença (POLPA_DIF_CARB_TOTAIS)
(%)
Polpa: Fenólicos totais (POLPA_FENOLICOS_TOTAIS)
(mg GAE/100g)
Polpa: Fibra bruta (POLPA_FIBRA_BRUTA)
(g/100g)
Polpa: Humidade (POLPA_HUMIDADE)
(g/100g)
Polpa: Lípidos (POLPA_LIPIDOS)
(g/100g)
Polpa: Matéria orgânica (POLPA_MATERIA_ORGANICA)
(g)
Polpa: pH (POLPA_PH)
pH
Polpa: Proteína bruta (POLPA_PROTEINA_BRUTA)
(g/100g)
Polpa: Rácio Bc/Bx (POLPA_RATIO_BC_BX)
Rácio Bc/Bx
Polpa: Valor calórico (POLPA_VALOR_CALORICO)
(kcal)
Polpa: Valor energético (POLPA_VALOR_ENERGETICO)
(kJ)

Category: FLWR-FRUIT

Peso da polpa (DRAM_FRUTO_PESO_POLPA)
g
7.4.11 Peso da epiderme do fruto (IPGRI_7.4.11_FRUTO_PESO_EPID)
g
7.4.16 Número de sementes por fruto (IPGRI_7.4.16_FRUTO_N_SEMENTES)
Média de 10 frutos
7.4.17 Peso total das sementes (IPGRI_7.4.17_FRUTO_PESO_TTL_SE)
g
7.4.23 Conteúdo de sólidos solúveis na polpa do fruto (IPGRI_7.4.23_FRUTO_BRIX)
° Brix
7.4.24 Acidez titulável da polpa do fruto (IPGRI_7.4.24_FRUTO_PH)
meq / 100 g
7.4.3 Comprimento do fruto (IPGRI_7.4.3_FRUTO_COMP)
mm
7.4.4 Diâmetro do fruto (IPGRI_7.4.4_FRUTO_DIAMETRO)
mm
7.4.6 Peso total do fruto (IPGRI_7.4.6_FRUTO_PESO_TOTAL)
g
29 Formato do fruto em visão lateral (UPOV_29_FRUT_FORMAT_LAT)
29 Formato do fruto em visão lateral
30 Brilho da epidermide do fruto (UPOV_30_FRUT_BRILH_EPID)
30 Brilho da epidermide do fruto
31 Cor da epidermide do fruto (UPOV_31_FRUT_COR_EPID)
31 Cor da epidermide do fruto
33 Segmentação da superficie do fruto (UPOV_33_FRUT_SEGMENT_SUPERF)
33 Segmentação da superficie do fruto
34 Protuberâncias na superficie do fruto (UPOV_34_FRUT_PROTUB_SUPERF)
34 Protuberâncias na superficie do fruto
35 Cor da polpa (UPOV_35_FRUT_COR_POLPA)
35 Cor da polpa
39 Suculência da polpa (UPOV_39_FRUT_SUCULENCIA_POLPA)
39 Suculência da polpa
42 Aroma da polpa (UPOV_42_FRUT_AROMA_POLPA)
42 Aroma da polpa
48 Aderência da semente à polpa (UPOV_48_FRUT_ADER_SEMENTE_POLP)
48 Aderência da semente à polpa

Category: MOLECULAR

Folha: SSR LMCH1 (FOLHA_SSR_LMCH1)
KDa
Folha: SSR LMCH122 (FOLHA_SSR_LMCH122)
KDa
Folha: SSR LMCH139 (FOLHA_SSR_LMCH139)
KDa
Folha: SSR LMCH144 (FOLHA_SSR_LMCH144)
KDa
Folha: SSR LMCH16 (FOLHA_SSR_LMCH16)
KDa
Folha: SSR LMCH4 (FOLHA_SSR_LMCH4)
KDa
Folha: SSR LMCH48 (FOLHA_SSR_LMCH48)
KDa
Folha: SSR LMCH69 (FOLHA_SSR_LMCH69)
KDa
Folha: SSR LMCH87 (FOLHA_SSR_LMCH87)
KDa

Category: MORPHOLOGY

7.2.2 Formato da base da folha (IPGRI 7.2.2_FORMAT_BASE_FOLHA)
7.2.2 Formato da base da folha
7.2.3 Formato do ápice da folha (IPGRI 7.2.3_FORMAT_APICE_FOLHA)
7.2.3 Formato do ápice da folha
10 Pubescência da parte adaxial da folha (UPOV_10_PUBESC_FOLHA_ADAXIAL)
10 Pubescência da parte adaxial da folha
11 Pubescência da parte abaxial da folha (UPOV_11_PUBESC_FOLHA_ABAXIAL)
11 Pubescência da parte abaxial da folha
12 Ondulação da margem da folha (UPOV_12_ONDUL_MARGEM_FOLHA)
12 Ondulação da margem da folha
13 Comprimento do pecíolo (UPOV_13_COMP_PECIOLO)
mm
14 Espessura do pecíolo (UPOV_14_ESPESSURA_PECIOLO)
mm
4 Comprimento da Folha (UPOV_4_COMP_FOLHA)
mm
5 Largura da Folha (UPOV_5_LARG_FOLHA)
mm
6 Razão comprimento/largura (UPOV_6_RATIO_CL_FOLHA)
6 Razão comprimento/largura
7 Formato da folha (UPOV_7_FORMA_FOLHA)
7 Formato da folha
8 Cor verde da parte adaxial da folha (UPOV_8_COR_VERDE_ADAXIAL)
8 Cor verde da parte adaxial da folha
9 Cor verde da parte abaxial da folha (UPOV_9_COR_VERDE_ABAXIAL)
9 Cor verde da parte abaxial da folha